Kas 16

Özellikle balık tüketimin arttığı dönemlerde balık zehirlenmesi ile ilgili vakalar ile sıkça karşılaşılmaktadır. Balıkların uygun koşullarda saklanmaması, çeşitli nedenler ile balıkların bozulması, pişirme yönteminin yanlış uygulanması ve diğer bazı nedenler ile balık zehirlenmesi görülmektedir. Suya karışmış olan sanayi artıkları balık zehirlenmesinin önemli nedenlerindendir. Özellikle buna bağlı olarak çinko ve civa zehirlenmeleri görülmektedir. Yine aynı şekilde kirli sulardan toplanan midyeler ile sanayi atığı dökülen sulardan toplanan midyeler zehirlenmeye neden olmaktadır.

Balık zehirlenmelerinden özellikle hamsi, palamut, levrek ve çipura çok tüketildiğinden bunlardan kaynaklı zehirlenmeler görülmektedir. Aynı zamanda Devamını Oku…

Ara 05

Zehirlenme vakaları acil vakalar arasında en sık karşılaşılanlarıdır. Zehirlenmeler genellikle basit sorunlar olsa ve geçici sıkıntı yaratsa da bazen çok daha ciddi ve ileri seviye de sorunlara neden olabilmektedir. Zehirlenmeler arasında gıda maddeleri ile zehirlenmeler en önemli kısmı oluşturmaktadır. Bunlar arasında hayvansal ürünler önemli yer tutmaktadır. Zehirlenmeye yol açan hayvansal ürünlerden ise balık zehirlenmesi sıklıkla karşılaşılan bir durumdur. Bu konumuzda sizlere balık zehirlenmesinin belirtilerinden bahsedeceğiz. Balık zehirlenmesin de diğer zehirlenme durumlarında olduğu gibi genel bazı zehirlenme semptomları gözlenir. Bunlardan ilk akla gelen bildiğiniz gibi bulantı ve kusmadır. Bunun yanında mide krampları ve karın ağrısı da belirtiler arasında yerini almaktadır. Şimdi madde madde balık zehirlenmesinin Devamını Oku…

Ara 04

Özellikle kış aylarında karşımıza en sık çıkan zehirlenme vakalarından birisi balık ve midye zehirlenmesidir. Balık balık ve midyelerin tüketilmesi başta sindirim sistemi olmak üzere metabolizma da bozukluklara neden olmaktadır. Bunun yanında daha ileri aşamalarda çok daha ciddi problemler kendisini gösterebilmektedir. Balık zehirlenmelerinde ilk olarak yapılması gereken tüketimi hemen kesmek ve en kısa zamanda bir sağlık kuruluşuna başvuru yapmaktır. Şimdi sizlere balık zehirlenmesi hakkında daha kapsamlı bilgi vereceğiz, kısaca da midye zehirlenmesine Devamını Oku…